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毎年恒例!
『みそ作り教室と餅つき』を開催いたします。
富山市大沢野の米や大豆などの生産者である西島さんのお米と大豆(どちらも有機認証)を使い味噌を仕込みます。仕込んだ味噌1口約2kgをお持ち帰りいただきます。みそ作り後は毎年大人気な西島さんの味噌で作った味噌汁や搗きたてのお餅を堪能できます。
●講師:西島さん(大沢野町在住、有機米・大豆・野菜生産者)
●日時:2025年1月25日(土)10時~13時頃 (受付開始9時半)
●場所:富山市下大久保新村公民館
(富山市新村86-2 特別養護老人ホーム「太陽苑」隣り)
●費用:味噌一口 2500円(※味噌2kg分)
別途 参加人数(小学生以上)×300円(保険料込み)
●持ち物:2kgの味噌が入る大きめの容器をご用意下さい。(狭い口の容器がおすすめです)
エプロン、三角布、マスク、箸、皿
1月13日(月)までに、みどり共同購入会(TEL:076-493-6261)メール:midori.kyoudou.kounyu@gmail.comへご連絡下さい。
保険を受けるため参加される方の名前と生年月日もお願いします。
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