みどり共同購入会
毎週「商品カタログ」でお申し込みいただけるお米は有機栽培または農薬・化学肥料・除草剤不使用のお米です
米・雑穀・豆・粉 ～生産者が自家精米や選別した米、豆、小麦粉～
＜お米＞
お米は私達の主食です。
みどり共同購入会では、富山県・石川県の4軒の生産者と直接提携したお米を取り扱っています。
取り扱いの考え方は次の通りです。
◎農薬を散布せず、各生産者が栽培方法を工夫し、生産者による自家精米した素性の確かなお米です。
◎会員の方の希望に合わせて玄米・五分搗き米・白米にそのつど精米する、搗きたてのお米です。
◎お米の品種はコシヒカリを中心に、ミルキークイーンやイセヒカリなどの品種をお届けします。
＜年間契約米＞
生産者を支えかつお求めやすいお米です
契約米は会員の方の一年分の申し込み数量をまとめ、生産者にお米を確保していただき、希望週に配達する仕組みです。
前もって会員の方の申し込 み量がわかることで生産者は安心して生産を続けていくことができます。
会員の方にとっては、途中で価格の変更や欠品の心配がなく、品質が高く安全なお米を お求めやすい価格で購入していただくことができます。
お米は生産者が低温貯蔵庫やモミ貯蔵することで品質を維持してお届けしています。
注: 年間契約米はシーズン当初にまとめて注文をいただいています
▲契約有機こしひかり
玄米5kg／五分搗き4.75g／白米4.5㎏
アイガモの力を借りて中山間地で作られる有機米です。
土遊野農場（富山産）
▲有機黒米 300g
古代米は栄養豊富。お米と混ぜると彩りきれいで食べやすくなります。
小原営農センター（富山産）
▲有機米こしひかり
1玄米5kg／五分搗き4.75g／白米4.5㎏
西島さんのお米はコシヒカリ有機米、ミルキークイーン、ササニシキが選べます。
西島さん（富山産）
▲雑穀各種 300g
輸入品の割合が高い中で、川井雑穀組合を中心にした貴重な岩手産の雑穀です。
嵯峨農園（岩手産）
▲契約有機こしひかり
玄米5kg／五分搗き4.75g／白米4.5㎏
10年以上農薬・化学肥料不使用栽培のお米は甘くモチモチ感があります。
西屋さん（石川産）
▲有機百姓もち 300g
有機もち米を生産者が自家加工したシーズン限定のおもち。7種類あります。
小原営農センター（富山産）
▲豆各種 250g
生産者が手選別し、収穫して1年以内の豆を直接販売しています。
まめっこ倶楽部（北海道産）
▲秋場さんの黒豆 200g
北海道北見市で農薬不使用・無肥料の自然栽培された生命力あふれる黒豆です。
秋場農園（北海道産）
▲国産小麦 各1kg
パンやお菓子作りに中力粉・薄力粉・全粒粉など。お買い得の2.5kg企画も。
東日本産業・江別製粉
農薬不使用の野菜を5〜6種類詰め合わせた野菜セットは旬を感じることができます
野菜・果物 〜農薬に頼らない野菜・果物を全国から〜
◎野菜や果物は産地との直接提携が基本です。
北海道から沖縄まで全国の生産者と提携し不足するものは産直の流通組織の協力を得て品ものをそろえて
います。
◎毎週30〜40品目の野菜やきのこなどをお届けしています。取り扱いの約7割は有機または農薬・化学肥料
不使用栽培の野菜です。
◎果物は旬の国産品を基本に毎週10〜15品目の取り扱いをしています。
農薬に頼らず生産者・栽培方法が明らかなものを企画しています。
▲じゃがいも・玉ねぎ・人参
各1kg〜700g
家庭で常備したい3種の野菜。周年を通して有機または農薬不使用栽培です。
大雪を囲む会・植松農園（北海道産）
▲大根 1本
葉付きでお届けできる季節には青々とした葉っぱも付けてお届けしています。
置田さん（富山産）
▲サラダセット 250g
農薬不使用なのでさっと水洗してサラダに。ボリュームあるセットです。
小川さん（千葉産）
▲分けつねぎ
ねぎの端境期4月に出荷されます。青味の葉も白い部分も柔らかく全部食べられます。
三里塚農法の会（千葉産）
▲長いも 400g
産地より箱単位で仕入れて配達前にカットしているので新鮮さが違います。
常総センター（茨城産）
▲シークワーサー 200g
沖縄特産。蜂蜜や焼酎・泡盛で割るとレモンを超える美味しさです。
真南風グループ（沖縄産）
▲生姜 100g
無漂白、農薬も化学肥料 も使用しない貴重な国産生姜です。
かごしま有機生産組合（鹿児島産）
▲株まいたけ 500g
“きのこの町・愛別”からえのきやなめこと共に直送されます。
タッグ（北海道産）
▲だだちゃ豆 250g
庄内地方の在来の枝豆。コクのある味わいは枝豆の最高峰とも呼ばれます。
庄内協同ファーム（山形産）
▲かんきつセット 2kg
土佐文旦、はるか、せとか、清見オレンジ、旬のかんきつの詰め合わせセット。
無茶々園（愛媛産）
▲ガラリ（奄美スモモ）
小粒だけど色鮮やかで野生的な味。奄美地方で息づく在来種のすももです。
かごしま有機生産組合（鹿児島産）
▲りんご・紅玉 1kg
今では珍しくなった紅玉りんご。その酸味と香りはお菓子作りには欠かせません。
小坂さん（長野産）
▲ぶどう（デラウェア）
ホルモン処理していないので種があります。農薬使用も年0〜1回までで安心。
平岩農園（愛知産）
▲福原オレンジ
5月〜6月にお届けするジューシーで甘いオレンジ。なんと日本原産です。
パモジャ農園（愛媛産）
▲パイナップル
石垣・西表島からお届けする完熟パイナップル。輸入品とはまったく違う味です。
真南風グループ（沖縄産）
お米の生産者・西島さんの大豆(除草剤1回のみ使用)とコラボすることで更に美味しい豆腐となりました。庄川の伏流水、能登塩田のにがりも味の決め手です。
農産加工品 〜生産者が加工したオンリーワンの商品を優先しています〜
◎化学調味料や着色料・保存料など添加物を使用しない商品の取り扱いを進めています。
◎原料は国内産が基本。
農家や地域の生産組合、伝統を守るメーカーが加工したものを優先して取り扱います。
◎お豆腐や納豆など毎日利用するものは毎週企画しています。
漬物などは多くの生産者と提携し毎週品目を変えることによって幅広い商品をお届けしています。
▲有機百姓納豆 90g
有機大豆を使って農家が加工した納豆。「百姓納豆」の名前をつけました。
小原営農センター（富山産）
▲生テンペ 100g
注目の発酵食品。加熱処理していないので大豆の旨みがたっぷりのテンペ。
登喜和食品（東京都）
▲くしはらの里こんにゃく
150g〜250g
こんにく粉を使用せず地元の生芋だけを使用。生のまま食べていただけます。
くしはらの里（岐阜産）
▲昔ながらの梅干し 150g
地元に伝えられた製法を守り農薬不使用の梅と塩だけを使用した酸っぱい梅干しです。
無茶々園（愛媛産）
▲紅花たくあん 250g
人工着色料を使用しなくても紅花を使って鮮やかな色のたくあんに仕上がりました。
庄内協同ファーム（山形産）
▲ゆず大根 150g
採れたてのゆずの味りと昆布の風味を生かした冬の漬物です。
真南風グループ（沖縄産）
▲加賀瓜／黒瓜粕漬け 片身
加賀の酒かすを贅沢に使った白瓜と黒瓜の粕漬けは他ではなかなか食べられません。
風来（石川産）
▲葉付き赤かぶ長熟漬 150g
農薬不使用の赤かぶを葉ごと杉樽に仕込んで熟成させました。
ひだ千利庵（岐阜産）
▲キムチセット 170g
韓国を代表する白菜と大根2つのキムチが味わえるセットです。
韓国食品（千葉産）
▲平家漬け各種 100〜150g
五箇山特産の堅豆腐をアレンジ。南砺産大豆など地元の食材を使用しました。
ねこのくら工房（富山産）
▲切り干し大根 50g
農薬不使用の自家栽培の大根を使って天日干しました。
置田さん（富山産）
▲塩麹／しょうゆ麹／甘麹 各150g
発酵食の本場・山形の農家が作った3つの麹。地元の低農薬米を使用しました。
白鷹町農産加工研究会（山形産）
自家農場で飼育した豚肉、愛農会などの鶏肉。こうした原料肉を使用して、昔ながらのハム・ウインナーを作っている生産者の一つがゴーバルです。
肉・ハム 〜餌や飼育方法にこだわり、加工する原料肉に配慮します〜
◎生産者が明らかで餌や飼育方法などが配慮され、安全で美味しい食肉を扱います。
◎ハムやウインナーの肉は国内産、さらに生産者や飼育方法がはっきりした原材料を優先します。
◎加工品には市販品で多用される食品添加物や化学調味料などを使用しません。
だから原材料はとてもシンプルで素材のよさを生かしています。
▲牛・リブローススライス 200g
和牛とホルスタインの交雑牛に切り替え更に美味しくなった。
恵みファーム（石川産）
▲牛・カルビ焼肉用 200g
去勢したホルスタインの興農牛。脂肪や筋がとても少ないヘルシーな牛肉です。
知床興農ファーム（北海道産）
▲豚・ローススライス 200g
自然環境豊かな魚沼の山間地で育てた「健康豚」は脂身も甘いのが特徴です。
まきば（新潟産）
▲鶏・モモ肉 250g
植物性飼料で育てじっくり・ゆっくり育てられ臭みもありません。
シガポートリー（愛知県産）
▲ラム・骨付きステーキセット
300g
ジンギスカン以外の料理で本当の羊肉の美味しさに出会って下さい。
茶路めん羊牧場（北海道産）
▲鹿肉・内モモブロック 500g
放射能汚染チェック済み。脂肪分が少なく高たんぱくの鹿肉はジビエ料理で人気。
ジビエ（北海道産）
▲八甲鴨・ローススラス 1200g
高級鴨肉バルバリー種の八甲鴨を青森で飼育。皮下脂肪が少なく食べやすい。
千葉産直サービス（メーカー:千葉県）
▲布巻きロースハム 約260g
ロース肉をオーガニックの綿布にくるんでスモーク。上品でやさしい香り。
山のハム工房「ゴーバル」（岐阜産）
▲長いソーセージいろいろ 27本
ゴーバルの代表的な7種のソーセージが入ったクリスマス限定のお楽しみ企画。
山のハム工房「ゴーバル」（岐阜産）
▲生ベーコンスライス 100g
約2週間熟成させて、肉の旨みを生かすため非加熱で仕上げたベーコンです。
中山道ハム（岐阜産）
▲マイルドあらびきウインナー185g
原料は豚肉に塩、砂糖、香辛料に羊腸だけ。シンプルかつ本物のウインナー。
鎌倉ハムクラウン商会（神奈川産）
▲スモークチキン 170g
鶏一番の鶏肉を4日間調味液に付け桜のチップでスモークしました。
シガポートリー（愛知産）
白糠酪恵舎のチーズは地域の人々に支えられ土地の風土にも合うイタリア製法のチーズ。会員の皆さんには食べやすくパッケージしたものを毎月お届けしています。
卵・乳製品 〜つくり手が明らかな卵、他ではなかなか手に入らない乳製品など〜
◎餌や飼育方法にこだわったセイアグリ卵と平飼い卵をお選びいただけます。
◎飲用には低温殺菌牛乳をおすすめします。
非遺伝子組み換え飼料で飼育した細菌数の少ない原乳から生まれたやさしい味わいの牛乳です。
◎5つのチーズ工房と提携しています。
週変わりでいろいろな生産者のナチュラルチーズをお楽しみいただけます。
▲平飼い卵／セイアグリ卵 10個
非遺伝子組み換え飼料を与えた2種類の卵。それぞれのこだわりがあります。
上村さん／セイアグリーシステム（富山産）
▲ノンホモ牛乳／低温殺菌牛乳
飛騨低脂肪乳 900ml〜1000ml
飲用には低温殺菌牛乳を。ヘルシー派には脂肪分を抑えた低脂肪乳があります。
飛騨酪農
▲すこやかプレーンヨーグルト 500g
甘味料を加えることなく牛乳の糖分を生かした正統派のヨーグルトです。
木次乳業（島根産）
▲酪農家の手づくりのバター 200g
非遺伝子組み換え飼育の原乳だけを使った手づくりバターです。
四日市酪農（三重産）
▲カスタードプリン 490g×3個
凝固剤を使用せず低温殺菌乳と国産卵、砂糖だけを使った本格製法のプリン。
飛騨酪農（岐阜産）
▲ぷるぷるプリン／ムース他
1本〜90g
牛乳の生産者が低温殺菌乳を使用して作ったデザートです。もちろん無添加。
あすなろファーミング（北海道産）
▲香林農園のチーズ 各100g
山の小さなチーズ工房で作った牛やヤギを飼育しながら製造した貴重なチーズ。
香林農園（北海道産）
▲モッツァレッラチーズ 100g
酪恵舎の原点となったチーズ。職人で代表の井口さんが初めて作ったチーズ。
白糠酪恵舎（北海道産）
▲レッドチェダーチーズ 120g
独特の酸味が爽やか。サンドイッチやおつまみに。イギリスの代表的なチーズ。
蔵王酪農センター（宮城産）
島源商店の干物は太陽の恵みを生かした天日干し。熟成された旨みがあります。
ボリューム満点の干物セットは1セットで干物尽くしの1週間が楽しめます。
魚介・ねりもの 〜国内の生産者が漁獲し、加工したものを優先して扱います〜
◎日本の生産者を応援します。取り扱いの多くは日本近海で獲れた天然の魚です。
◎国内の漁業資源が不足しているエビやうなぎなど一部輸入や養殖の商品は、薬剤に依存しないものを扱います。
◎干物は酸化防止剤不使用。国産の魚を使用し、その多くは天日で干されたものです。
◎添加物が多用されるねり製品も人工添加物不使用、国産原料が基本です。
▲天日干しししゃも 10尾
北海道・道東の河川に遡上するししゃも。オスは身がメスは卵が美味です。
山三商店（北海道産）
▲特上しめさば 1枚
宮城県産の新鮮な真サバを使用し、米酢と食塩で調理した自慢の刺身です。
三陸水産
▲小鯛ささ漬け 165g
日本海で水揚げされたレンコ鯛を米酢と塩だけで調味した伝統の味です。
タカショク
▲いわし開き 8枚
鳥取県境港で水揚げ。1回しか凍結しないシングルフローズンなので鮮度抜群です。
タカショク
▲うなぎ蒲焼／うなぎ白焼
四万十川に遡上するしらすから育てられた天然に限りなく近い食感のうなぎ。
加持養鰻場（高知産）
▲自然そのまま天然海老 200g
パプアニューギニアで資源管理された海域で漁獲された天然えび。薬剤不使用。
パプアニューギニア海産
▲活きあさり 300g
厳寒の厚岸湖で3年以上かけて育てた滋味たっぷりのあさりです。
溝畑水産（北海道産）
▲あじさくら干し 20g
氷見産の豆あじを手開きし秘伝のタレで味付け。柔らかく骨ごと食べられます。
柿太水産（富山産）
▲特上甘口たらこ 100g
徳上品を塩だけで調理。着色料を使わなくてもこんなに美味しそうな色です。
三陸水産
▲三陸生わかめ 300g
震災後に待望の復活！三陸の荒海で育った肉厚のわかめです。
三陸水産
▲岩もずく／絹もずく
能登の外湾と内湾で採取された天然もずく。北陸の海の豊かさを実感！
タカショク
▲一番摘み・卓上味付けのり
10切れ60枚
有明海で一番摘みしたのりを厳選された調味料を使って味付けしました。
岩崎のり
▲おでん種セット 6種13品
季節限定のおでん種セット。無添加つゆもついています。
いちうろこ（静岡産）
▲おとうふ揚げ 35g×5個
国産大豆を使用。震災後に最初に作られた、会員の皆さん一番人気のねり製品。
高橋徳治商店（宮城産）
▲春菊と人参のさつま揚げ
3枚120g
ねり製品にも旬が。無添加すり身に季節の野菜を入れた揚げかまぼこです。
遠藤かまぼこ店（宮城産）
刺身にできる脂ののった旬の魚をシーズンパック。
従来の魚缶のイメージを変えた千葉産直サービスの「旬缶青魚」は食卓のメインになる一品です。
惣菜・調理食品 〜添加物を使用せず美味しい惣菜をお届けします〜
◎取り扱い商品には化学調味料を使用していません。
◎原材料・生産者を指定し、伝統製法の調味料を使用する生産者の取り扱いを優先しています。
◎毎週50品目前後の惣菜を企画しています。
簡単に調理できることだけでなく、長く食べていただくには美味しいことが大切なポイントだと考えます。
▲鶏唐揚げ 各1kg〜700g
とり一番の健康鶏を一口サイズのから揚げにしました。油で揚げて調理済み。
シガポートリー
▲新ビビンバ丼 130g
もやしとご飯を用意するだけでできる簡単ビビンバ丼の素です。
クックたかくら
▲和のおかずセット 3種×2個
手間がかかる和惣菜も自然解凍するだけですぐにお弁当に入れることができます。
ジェイネット
▲走る豚餃子 8個
放牧豚の豚肉を中華専用シェフのレシピで餃子にしました。点心のタレつき。
ジェイネット
▲飛鳥のえびシュウマイ 12個
国産タラすり身と天然えびを使用したふっくら柔らかいシュウマイです。
飛鳥食品
▲焼いて簡単ピザ巻きイタリアン40g×5本
トマトソースにたっぷりのチーズを国産小麦で作った春巻きの皮で巻きました。
大進食品
▲パエリアセット 310g
お米1.5合と合わせて炊飯するだけで本格的なパエリアが。4種の海鮮素材入り
鐘千
▲縄文おやき 3個
国産小麦の皮を使用した本場信州のおやき。野沢菜も地元産です。
小川の庄
▲味噌漬け豚ロース肉 120g
自家生産の豚ロース肉を使用。麦みそが香ばしく、肉も柔らかく仕上がります。
ゴーバル
▲レンジで雪むろコロッケ
70g×5個
雪室貯蔵した糖度の高いじゃがいもを使用。素材の旨みを生かしたコロッケ。
まきば
▲梅とちりめんじゃこのミニコロッケ 30g×5個
25品目のアレルゲン不使用。衣にオーガニックのコーンフレークを使用。
ジェイネット
▲車麩のフライ 5個
ベジタリアン惣菜シリーズの一品。国産小麦の車麩使用したヘルシーなフライ。
クックたかくら
▲大きな豆腐肉団子 8個340g
国産大豆使用の豆腐を入れヘルシーに、お子さんに食べやすく甘酢味に仕上げました。
ニッコー
▲カレードリア 180g×2個
特別栽培米を使用したカレー味のピラフに自家製ホワイトソースをトッピング。
ジェイネット
▲加賀じぶ煮 130g
金沢名産のすだれ麩や加賀れんこんを使用したオリジナルのじぶ煮です。
金沢錦
▲スルメイカのムニエル 150g
国産スルメイカを粉チーズや味噌の風味でアレンジ。ワインに合う一品です。
日本食品工業
▲天津包子あんまん 55g×5個
熟成を2回行った国産小麦の皮に国産小豆のあんをたっぷり入れた蒸しまんです。
ニッコー
▲八甲鴨鍋セット 1セット
季節限定品。八甲鴨肉、つくねに鴨鍋スープが付いた毎年人気の鍋セット。
千葉産直サービス
精製を抑えミネラル分を残した塩や砂糖を毎月14種類以上の扱っています。
純国産塩、天日塩、オーガニックシュガーなどそれぞれの商品に個性と味わいがあります。
調味料・ルウ 〜日本が誇る伝統的な調味料とこだわりのルウ〜
◎調味料は美味しい食生活を送るための基本材料です。
長い年月と風土によって育まれてきた、各地のスローフードと呼べる商品をお届けします。
◎予約共同購入のシステムを生かして国内で入手できる最上級の品質の調味料もおもとめやすい価格でお届けしています。
◎「だし」も日本の大切な食文化を伝える食材です。だからこだわりの生産者からお取り寄せしています。
◎ルウは化学調味料や人工添加物を使用せず自然の素材で作られたものです。
▲醤油 720ml／1.8リットル
蔵に棲む醸造菌を生かした古式醸造。まろやかな風味はこれぞ日本の醤油と言えます。
丸中醤油
▲カントリーハーベスト・ソース／ケチャップ 300ml・300g
特別栽培の国産野菜や果実などがたっぷり詰まった高橋ソースの自信作です。
高橋ソース
▲やさかみそ 甘口／中辛／白／麦500g〜750g
仕込む材料で風味は違いますが、基本は国産原料・長期 熟成の味噌です。
やさか共同農場
▲木頭柚子絞り 250g
農薬不使用の柚子を手絞り。えぐみのない爽やかな味は料理のグレードを上げます。
きとうむら
▲なたね油 650g〜1650g
国産または海外非遺伝子組み換えなたねを使用。全て圧搾法による一番絞りの油です。
鹿北製油
▲ドレッシング各種200ml
富山県産わさび、ずいき、よもぎを使った上市町で製造したユニークなドレッシング。
メデルケ
▲早煮昆布
160g／150g だし昆布 50g/250g
品 質の高い道東の昆布。リーズナブルな価格なのでたっぷり利用されても安心。
釧路東部漁協
▲万能煮干 200g／450g
酸化防止剤不使用。氷見漁港で水揚げされた活きの良いいわしだけを使用。
柿太水産
▲駿河ふぶき 24g×5パック
本鰹を三番カビまで付け4ヶ月間じっくり熟成。手削りの食感を再現した削り節。
新丸正
▲和風顆粒だし 240g
エキス類を一切使用せず、鰹節・煮干・昆布・純米酒だけで作った顆粒だし。
ネイチャーズファイネスト
▲だし亭や・かつおだし、いりこだし 8g×8袋／8g×30袋
アミノ酸、たんぱく加水分解物不使用。和食全般に使いやすい万能顆粒だし
ムソー
▲西島さんの塩こうじ・甘こうじ 玄米／白米 各250g
農薬・化学肥料不使用の富山米を使って生産者の西島さんが製造しました。
ビーアンドベッチ
▲奄美カレー 甘口・中辛・ちびっこ各200g
奄美大島の生ウコンをたっぷり入れ、子どもたちにも人気のカレールウ。
井上スパイス工業
▲ハヤシルゥ・ホワイトシチュー・カレールゥ 各230g
6皿分が2パック入ってボリュームがあるルゥ。動物性油脂は使用しません。
日本食品工業
▲メローハバネロ 55ml、120ml
丹波篠山盆地で農薬や化学肥料不使用の完熟ハバネロを使用して国産タバスコ。
ターンファーム
黒部市の「おやつ堂 のあ」は素材にこだわるだけでなく焼き菓子をお届けすることで、噛むことを大切とお菓子を通したメッセージを伝えています。
お菓子 〜国産原料を基本とした手作り感あるお菓子を優先します〜
◎メーカーで量産されるお菓子より、つくり手がはっきりした手作りのお菓子を優先します。
◎原材料は国内産小麦使用が基本です。
アレルギーのあるお子さん向けて米粉や特定のアレルゲンを除去したお菓子の取り扱いもあります。
◎副原料としてオーガニックのナッツやドライフルーツなども原料に積極的に取り入れています。
▲米粉ロール 180g
小麦を使わず100％米粉を使ったロールケーキ。モチモチの食感が楽しめます。
弁天堂
▲国産小麦の焼きドーナツ 1個
三重産小麦を始め国産原料で作った焼きドーナツ。月変わりでいろいろな味が。
ヴィヌーベル
▲バレンタインショコラ
110g／400g
バレンタイン限定。オーガニックチョコを原料の15％以上入れたオリジナル。
社会福祉法人・むつみの里
▲ミックスクッキー 90g
9種類の味が楽しめるクッキー。全て一から手作りしています。
社会福祉法人・わっぱの会
▲豆乳クリームデコレーション
4号サイズ
クリスマスにてデコレーションケーキ。卵・乳製品不使用のケーキもあります。
ナチュランド本舗
▲自家製酵母のきびスコーン 3個
ベーキングパウダー不使用。自家製の酒粕を使った酵母で発酵させました。
おやつ堂 のあ
▲雑穀おやつセット 7枚×3袋
アレルゲンに配慮し特定原材料を使用しない専用ラインで専属スタッフが製造。
げんきタウン
▲おかき 各種 40g
もち米など有機農家が作った原料を加工した“地球畑”のシリーズの一つです。
かごしま有機生産組合
▲クラッカー 100g
社会福祉法人・わつぱの会
▲玄米おこげ 100g
農薬不使用の玄米を油で揚げたお菓子です。マクロビ仕様の原材料使用。
茶曼2
▲つぶ塩がりんとう 100g
地粉に国産天日塩の塩粒を練りこんガリッと硬派なかりんとうです。
漬物本舗・道長
▲寒天かんきつゼリー 各95g
無茶々園で栽培したかんきつの果汁に国産の砂糖と寒天だけを使ったゼリー。
無茶々園
▲ずんだおはぎ 50g×4個
東北・岩手県のメーカーならではの枝豆をつぶしたずんだあん入りのおはぎ。
芽吹き屋
▲季節の和菓子 4個
野菜の自然な色で着色。和菓子は見た目の美味しさもも大事なポイント。
菓房・はら山
▲芳醇 黄金さきいか 38g
合成添加物不使用。北海道産真いかと純米酒・塩・粗糖だけで作ったおつまみ。
ネイチャーズ・ファイネスト
より白くより柔らかい“お菓子” のようなパンが主流となる中、ペイザンではフランスの田舎で今も作られる小麦の味わいを楽しめるリーンで素朴なパンを作り続けています。
パン・麺 〜国産小麦の美味しい世界を生産者を変え毎週お届けします〜
◎国産小麦を使用し、天然酵母使用で発酵させたパンの取り扱いを基本としています。
店舗で毎日パンを焼くお店と直接提携しています。(＊黒部製パンを除く)
◎麺やそば、餃子の皮などは全て国産の小麦やそばを使用。ポストハーベスト汚染の心配もありません。
◎麺やそばのスープには化学調味料や人工添加物を使用していません。
▲石窯パン 各200g
かぼちゃ・人参・じゃがいも等みどり共同購入会の生産者の野菜を使ったパン。
ブレッド
▲ライ麦80 400g
自家製粉のオーガニックライ麦の全粒粉を生地の8割使ったハード系パンです。
MeistersかきぬまBackstube
▲天然酵母食パン 1.5斤
ショートニング不使用。国産小麦・天然酵母を使用したリーズナブルな食パン。
黒部製パン
▲季節のマクロビデニッシュ
マクロビオティック仕様で作られたデニッシュパン。季節ごとに内容が変わります。
マクロビーナスとパン焼き人
▲酵母あんパン 1個
フランスパン生地にたっぷりの北海道産小豆あん入り。菓子パンにもこだわる。
ペイザン
▲シュトレーン 1個
天然酵母を使用したクリスマス限定品。ナッツやドライフルーツもオーガニック。
MeistersかきぬまBackstube
▲中華麺各種 2人前
日本が誇る日本の麦、農林61号を中心に使用した生麺。無添加スープも付いています。
かねこ製麺
▲全粒粉冷やし中華
テキストまち
みうらや製麺
▲葛そうめん、手延素麺 250g
国産小麦とごま油を使用しヨリを繰り返す伝統の手延べ製法で作られたそうめんです。
坂利生麺所
▲どんぶり麺 1食
どんぶりに入れて熱湯を注ぐだけでできるノンカップ麺。カップゴミも減量できます。
ムソー
▲地粉餃子の皮、全粒粉餃子の皮 各20枚
手作り餃子が手軽に作れる餃子の皮。皮がおいしい餃子と家庭で喜ばれます。
かねこ製麺
▲ジロロモーニ有機スパゲティ
500g
イタリア産有機デュラム小麦を丸ごと粗挽き。全粒粉や古代小麦を使用したタイプも。
創健社
輸入ワインは隔週で15種類前後のものを(有)エコロジを通してお取り寄せしています。その全てがオーガニック。選ぶ楽しさもあります。
飲料・アイス 〜ホンモノのお酒、フェアトレードの飲料、無添加のアイス〜
◎ワイン、ビール、日本酒、焼酎は昔からの作り方を守ったホンモノのお酒を別途配布のチラシで毎週お届けしています。
◎子どもたちの大好きなジュースやアイスももちろん添加物がないものをお選びしています。
◎コーヒー、紅茶など国産で生産できないものはオーガニックやフェアトレードを基準にお届けしています。
▲越後ビール各種 350ml
国産第一号の地ビールメーカーが作った麦芽100％ビールです。
大越後ビール醤油
▲伊根満開 720ml
京都・丹後半島の酒蔵の女性杜氏・向井さんが仕込んだ古代米100％の日本酒。
向井酒造
▲柑橘ジュース各種 1000ml
自社農園の低農薬栽培の柑橘だけを使ったストレート果汁100％のジュースです。
無茶々園
▲コーヒー（キリマンジャロ）・豆
アフリカで最も古い歴史を持つフェアトレード団体が持続可能な方法で生産しました。
オルタトレードジャパン
▲カフェバッグ 5袋×10g
自家焙煎したコーヒー豆を使用。増量タイプなのでコクのあるコーヒーが楽しめます。
エコーレ
▲リキッドコーヒー 無糖・加糖 各1000ml
自家焙煎したコーヒーをリキッドコーヒーに。夏シーズン期間中お届けしています。
グリーンアイズ
▲紅茶リーフティー100g／マサラティー70g
ネパールで有機栽培された紅茶やスパイスを使用したフェアトレードの飲料。
ネパリバザーロ
▲烏龍茶ティーバッグ 5g×18包
農薬や化学肥料を使わず栽培された台湾・林農園のウーロン茶。アイスでもホツトでも。
第三世界ショップ
▲自然ほうじ茶 100g
農薬・化学肥料不使用栽培の一番茶のみ使用したほっこり癒し系のほうじ茶。
アンナプルナ農園
▲富山の蜂蜜 各250g
富山県内の採取地・採取日と生産者が明らかな非加熱の蜂蜜です。
ビーフレンドとやま
▲ふらのジャム 各140g
38種類のジャムの中で北海道など国産原料のジャムの取り扱いをしています。
共済農場
▲オーサワの玄米水飴 300g
穀物の甘みを生かした甘味料。マクロビオティックには欠かせない食材です。
オーサワジャパン
▲バニラと小豆の最中 110ml
バニラビーンズ入りのアイスクリームの中に北海道十勝産小豆あんをサンドしました。
久保田食品
▲アイスキャンデー 90ml
フルーツ果汁・果肉と砂糖だけを使ったフルーツキャンデー。子どもに大人気。
久保田食品
▲精進アイス 80ml
国産豆乳と福井県産大豆に抹茶を加えた100％植物性アイス。安定剤も不使用。
ごーる堂
浴室やキッチンで。太陽油脂では食用油脂など自然の素材を使った石けん製品のナチュラルな使い心地の製品をお届けしています。
フェアトレード・雑貨 〜使い捨てでなく生産者や生産方法がわかる雑貨を〜
◎世界の南北間にある経済格差の解決を目指し公正な貿易を進める取り組みがフェアトレード。
フェアトレード団体と提携し、自然素材の雑貨を積極的に取り扱っています。
◎素肌と健康を守るため化学物質を使用しない自然派化粧品の取り扱いをすすめています。
◎人体と環境への悪影響から石油を原料とした合成洗剤・複合洗剤を扱いません。
長い年月の中で安全性が確認されたせっけん製品をおすすめしています。
◎寝具や肌着は一日のうちでも長い時間愛用するもの。
身体にやさしいオーガニックコットンや羽毛・羊毛・ヘンプ・シルクなどの自然素材を使ったものを
扱います。
◎その他、陶器、お掃除グッズ、園芸・防虫用品、食や環境に関する本などを掲載したカラーカタログを
毎週配布しています。
▲セージのほうき 小/大
セージという植物で作ったちっちゃなほうき。机の上をさっとお掃除できます。
ネパリバザーロ
▲ジュートサンダル М／Ｌ
バングラディシュのジュートで編まれたサンダルは夏の素足にピッタリです。
ＮＰО法人シャプラニール
▲クリスマスカードセット
4枚セット
紙ケースの中にはミンダナオ島から届いた手漉き紙のカードセットが。
第三世界ショップ
▲ナチュラルインセンス 16本入り
ネパールで作られた天然成分100％の2つの香りのお香です。
ネパリバザーロ
▲キャンドルソイライト 1個
アフリカ・スワジランドの工房で作られた手作りのキャンドルホルダーです。
アフリカンスクエア
▲バングラディシュ の手拭い・ガムチャ 1枚
首に巻いてもよし、肩に羽織るのもよし、テーブルクロスとしても使えます。
ＮＰО法人シャプラニール
▲ヘナ＋10種のハーブ
100g／100g×4個
化学染料でないヘアケア。トリ ートメント効果の高い10種のハーブを加えたヘナ。
ナイアード
▲ねんどの化粧品 各種
入浴剤からローション、クリームまで。主原料は天然鉱物のねんどです。
ボディクレイ
▲ピュアリップステイック 1本
鉱物油・タール系色素・合成香料無添加。敏感唇にも優しいピュアな口紅。
リマナチュラル
▲蜜ろうくれよん
高い透明感と美しい発色が特徴のくれよん。子どもにこそ安全で良質な文具を。
ドイツ・シュトックマー社
▲ジェル石けんこはく1000ml／固形石けん「うてなちゃん」250g
合成洗剤追放の石けん運動から始まった石けん製品。廃食油から生まれました。
ＮＰО法人・せっけんの街
▲オリブ 第1種固形石けん
110g／110g×10個
台所から浴室まで何にでも使える純石けん分99％の万能石けん。無香料です。
暁石鹸
▲和布・びわこふきん 1枚
洗剤なしでも使えるふきん。がら紡特有の柔らかい凹凸が汚れを落とします。
朝光テープ
▲風薫るふわふわ麻わた敷パッド 1枚
表裏の生地を変え麻わたを使った敷パッド。洗濯機でも洗え蒸し暑い夏に活躍します。
山繊
▲ミサトっ子 15〜23cm
いぐさを使ったぞうり。軽くて丈夫で足の発達を促し、特に子どもにおすすめ。
ミサト履物協同組合
▲虫さん・ダニィーくん・黒アリバイバイ
高青森ヒバなどの精油など植物の力だけで作った家庭の中の害虫の忌避材です。
生活アートクラブ
▲ビーズハンドクリーム18g／リップクリーム 4g
みつろうと県産なたね油を主原料にした富山発のみつばちコスメです。
やぶうち商会
▲木工用みつろうクリーム
40ml／200ml
お子さんやペットがいても安心。床・無垢材・フローリング用ワックスです。
尾山製材所